Dicas da Governanta – 01
Posted by Rossana Spena em março 20, 2008
A partir de hoje, passaremos a dividir com todos, dicas úteis das Governantas e Governantes de todo o Brasil. Colaborações serão muito bem vindas. Queremos divulgar esse profissionais que estão por trás das “câmeras” trabalhando muito para fazer sua segunda casa reluzir como ouro.
Envie sua dica, com sua foto e um breve perfil. Invista em seu Marketing Pessoal.
Bem , serei a primeira
Dica do dia – ao entrar em um apartamento para checar a limpeza, comece pelos alimentos, ou seja minibar e suas amenidades , pois suas mãos ainda não estão contaminadas e você evitará assim a contaminação cruzada.
Amigos Hoteleiros 
Vera said
Me ajudem. Como fazer um planejamento de governança para um hotel com 100 UH e apenas 5 camareiras ?
yolanda said
Prezados eu tb estou precisando de ajuda para fazer planejamento para 150 uh´, 14 camareiras e 08 serviços gerais.
Planilha para destribuição de produtos de limpeza
as colaboradores ñ estou sabendo fazer
Yolanda Roberto
CARLOS ROSA said
prezada Yolanda
considerar:
quantos andares ?
quantos aparatamentos por andar?
em cada andar quantos UH slg /dlb /trp
etc e por ai segue
Fátima said
Cara amiga vc é uma felizarda com 150 aptos
14 camareiras isso da uma média de 11 aptos cada. Na média geral fica de 14 pra cima por camareira. Se conhece bem sua equipe fica fácil, mas é importante conhecer bem a equipe a saber colocar quem e onde. Sabes que temos camareiras mais ageis, outras mais detalistas, as mistas e assim segue. Da mesma forma podemos falar das meninas de serviços gerais 8 é um bom numero. o segredo ta no treinamento e na condição de trabalho que dá a sua equipe. Fica do lado Delas e tudo vai dar certo.
Ass Fátima Pontes
Coordenadora Operacional Hotel Renar de Fraiburgo SC.
CARLOS ROSA said
vera
antes de tudo, informar qual os turmos em que se dividem estas 5 camareiras.
grato
carlos
francisca said
a sua pergunta foi 100 uh, para 5 camareira dar para cada camareira,20 uh para cada
MURILO FERREIRA said
realiarer sempre multirao nos apartametos com as seguintes camareiras faça um check-lista de cammareira para ela seguindo a norma da empresa!!
francisca said
Para se realizar um mutirão de limpeza nos apartamentos, é preciso que o hotel esteja 50% por cento de hospedes, pelo menos.
Élida colaço said
Olá eu gostaria de uma juda sobre aqueles formulários semi prontos sobre estocamento, e materiais a serem ultilizados no hotel para ter um controle melhor dos materiais com as funcionarias.
Eu tinha isso pronto mas, eu não sei onde estão hoje em dia…
muito obrigada
francisca said
Faz um reunião com as sua funcionarias, e falei sobre enconomizar materiaia, por tem variais maneria de fazer pranejamentos, co
IVANA PIRES said
Boa noite, por favor, preciso de modelos de formulários para controle de estoques, arrumação de quartos, faxinas periódicas e outras dicas que vcs possam me enviar, inclusive dicas de governança para um hotel com 52 UH. Obrigada.
yolanda said
Gente parece que estamos todas c/ as mesmas dúvidas, muito bem colocada estas necessidades, mim sinto c/ todas esta´s duvidas.
Adorei encontrar este site, que fantastico
aguardo retorno, quero poder entra en contato
c/ vcs governanta pra gente se ajudar o vc acham?
há! tenho muita dificuldade de encontra úniformes
tropicais para governantas do nordeste pq é, muito
quente.
(yolanda roberto@hotmail.com ou governanca@maceiomarhotel.com.br)
francisca said
Boa noite dona Ivana;
Agpra eu não tenho um modelo de controle , mais vc pode pesq que vc vai encontrar,ainda mais que o hotel e pequeno,vc vai consegui tenho certezar
Patrícia M. said
Necessito criar rotinas de governança, criar relatórios, e formulários de toda área de governança, para fazer um trabalho com um hotel de pequeno porte que está totalmente desorganizado.
Podem enviar algum material pra mim?
Andrea Gomes said
Oi Patricia, trabalhar com desorganização é horrivel, mas, voce esta em um hotel pequeno e nao é dificil de organizar. Se precisar de ajuda meu e mail gomess.gomes@hotmail.com. Tenho experiencia em organização de empresas e posso te enviar algumas dias.
francisca said
Bõa noite;
Patricia, para criar um relatório e preciso que vc faz um pranejamento, ver quantas UH tem,e é somar os enxoval, e somar quat vai gastar em materiais
,faz relatório das camareira, serviço gerais, manutenção,recepção etc.
Daniela said
Olá!
Gostaria muito de ser Governanta, pois me formei em Turismo e Hotelaria para isso. Porém,tenho buscado há algum tempo uma oportunidade nessa função e, mais de uma pessoa já chegou a me dizer que tenho muito boa aparência e elegância e por isso, os selecionadores pensam que não sirvo para o cargo…
Resultado não tenho experiência, logo não consigo uma colocação…
Se vcs tiverem uma dica para me dar, agradeço
Michelle said
Ola Daniela
Também sou formada em Turismo e Hotelaria.
Acredito que para ser governanta você não precisa basicamente ser formada.
Tem que ter todo um histórico até mesmo para compreender sua equipe.
Tenho 25 anos e comecei como camareira e logo passei por todos os setores da governaça, lavanderia, supervisão, mesa, etc, isso tudo já como universitária.
Hoje sou governanta de um hotel. Mas além de saber a parte administrativa temos que saber fazer o operacional.
Meu conselho é que você procure uma vaga ao menos de supervisora e faça carreira, acredito que seja muito bonita e inteligente logo logo conseguira ser promovida e realizando o que tanto procura.
abraços
Michelle
fatima said
ola este e meu caso tenho 43 e comecei a faculdade de hotelaria e no 1 semestre ja comecei a trabalhar na recepção de um hotel de negocios, mas um eco resort me chamou para trabalhar na supervisao da governança estou indo quero passar por todos os setores. meu email e louysepp@hotmail.com me mande dicas de como organizar a governaça de um eco resort meu nome e fatima obrigada
Tatiana Helena said
Olá bom dia gostaria de saber se pode me passar algumas dicas e rotinas de governança, criar relatórios, e formulários de toda área de governança, para fazer um trabalho.
Podem enviar algum material pra mim?
dora sousa said
ola bom dia , faço faculdade de turismo e tenho um projeto para apresentar sobre governança hotel. gostaria de saber quando agovernança naum cossegue solucionar o problema do hospede pra quem a governança emcaminha?
por favor, mim responda o mais rapido possivel
obrigado!!
geisiane said
Encaminha para o gerente de hospedagem. Se ainda assim não resolver o problema do hóspede, encaminha para o gerente geral.
RICARDO AGUILERA said
1- RESPOSTA A VERA – HOTEL COM 100 UHs com 5 camareiras, também gostaria de saber se tem uma supervisora de andares ou uma governanta, vamos supor que temos essa pessoa para distribuir e cobrar as tarefas dos apartamentos, a média nacional de ocupação esta em torno de 60% anual, logico que temos períodos de alta e baixa ocupação dentro do ano, teu hotel amanhece com 60 apartamentos ocupados, na minha opinião voce deveria ter 3 camareiras no periodo da manhã, 01 de tarde e outra cobrindo as folgas, e vc teria ainda dois dias da semana com 4 camareiras, a média das camareiras são 15 apartamentos/dia.horario da manhã 7:00 as 15:20h – horario da tarde das 15:00 as 23:20h, lembrando que as camareira deverão folgar no minimo 1 domingo por mes, e apos 1 ano de trabalho as férias, mas isto da para administrar nos meses de baixa, estou a disposição para discutir e se possível ajudar.
francisca gomes da silva said
Olá,
bom dia.
Prezadas companheiras, Governantas de hotelaria.
Me chamo Francisca e estou com muitas dúvidas. Fiz o curso de governanta. Sei que são muitas responsabidades, mas eu quero mais algumas dicas. Com eu devo fazer para ter a melhor equipe e ser uma boa governanta? O que eu tenho que Administrar mais, fora as minhas equipes. Por favor, gostaria de boas dicas. Obrigado.
RICARDO AGUILERA said
CARA COLEGA FRANCISCA,
Realmente formar equipe é uma tarefa difícil, mas totalmente possível, após formar a sua equipe um ponto fundamental é manter um excelente relacionamento com eles ou elas e com os demais setores, minha definição de hotel é uma serie de engrenagens “setores” devem trabalhar em perfeita sintonia, em especial com a recepção, vamos ao que interessa, dicas:
– Acompanhar entradas e saídas dos hóspedes;
– Acompanhar todos os eventos, solicitar ordem de serviço por escrito, desta forma voce evidencia, tudo fica documentado, atenção especial aos banheiros sociais;
– Organizar os mapas de limpeza de todo hotel, inspecionar pessoalmente;
– Supervisionar a conservação dos apartamentos, mobiliários, enxovais, equipamentos e material em geral do setor, solicitar reparos quando necessário.
– Etiquetar os objetos esquecidos, com o máximo de dados coletados, guardar e assegurar que fiquem guardados na unidade no minimo por seis meses;
– Coordenar a limpeza das areas de A&B, tentar usar o próprio pessoal do setor, desta forma haverá maior conservação;
– Se Atualizar sempre que possível para as normas básicas de segurança do trabalho;
– Controlar gastos de materiais junto ao seu pessoal e manter um pequeno estoque sob a sua guarda para evitar falta dos mesmos nos finais de semana e ou feriados;
determinar bloqueios ou não liberar apto que necessite manutenção, comunicação com recepção e manutenção;
– Coordenar inventários periodicos, se possível mensais;
– Conferir diariamente as solicitações de hóspedes ao serviço de lavanderia;
– Apurar e fechar custo do setor, mesmo que não solicitem;
– Reuniões semanais com sua equipe;
– Trabalhar também em sintonia com R.H. com a finalidade ce cuidar e fazer zelar dos uniformes de todo o pessoal.
– Vistoriar pessoalmente os apartamentos, lembre sempre de verificar os cantos do box de banheiro, lampadas dos aptos, limpeza das arandelas,frigobares limpos e abastecidos, dobra dos enxovais, posição padrão do papel higiênico, cabelos dentro dos banheiros ou aptos, pia devidamente limpa e seca com os amenties sempre na mesma posição;
– Relatar a presença de pessoas a mais que a lista de hóspedes fornecida e ou pessoas estranhas perambulando pelo hotel;
– Transmitir diretamente ao seu superior as sugestões ou reclamações;
– E logicamente ser uma observadora ativa dentro do hotel, a organização e limpeza depende de voce, Sucesso em seu trabalho.
yolanda said
Prezado Ricardo,
lhe sobre este assunto formar equipe a chei muito interessante,estou de governanta já ha
alguns anos mais cada dia mim supreendo c/ a liderança gostaria muito de poder participar
de alguns cursos e outras dicas para poder melhorar o trabalho em equipe.
(governanca@maceiomarhotel.com.br)
Yolanda Roberto
Governanta
klayton nascimento de aquino said
eu trbalho numa pousada nova aqui na minha cidade,e pra mim é td novo, mas pesquisei e aprendi um pouco, gostaria de aprender mais e pesso sua ajuda mande algumas dicas como administrar uma pousada obrigado.
leitora said
gostaria de dicas de como fazer faturamento. gastos
ana paula said
oi preciso de muitas dicas para governantas!! vcs pode me enviar.estou trabalhando em um pequeno hotel.com 8 funcionarios…com 30 aptos…aguardo retorno
Bruna said
Olá.. faço tec. em Hotelaria e gostaria de saber todos os setores que governança possue.. (eles são divididos em 3) Quais são eles
e quais o funcionarios que ele possuem
Mto Obrigada, aguardo a resposta.
Dayane said
São:
Lavanderia: Processos de lavagem de enxoval, passadoria e atendimento de roupas de hóspedes.
Limpeza: Áreas externas, internas e sociais.
Camararia: Camareiras/ arrumadores responsáveis pela limpeza e arrumação de quartos.
Bruna said
Olá.. Gostaria de saber como funciona o procedimento de tranferencia de UH e situaçao de emergencia no setor de GOV!
Obrigadaa
virgínia said
Caro Ricardo Aguilera.
Gostei muito das sua dicas sobre governança ,e por este motivo adoraria continuar conversando com vc para maiores dúvidas, muito obrigada.
Taiara Freitas said
Olá amigos hoteleiros, antes de mais nada parabenizo este maravilhoso site.
Meu nome é Taiara Freitas, sou do RG, fui Governanta do Hotel Torres SESC, coordenando uma equipe de 45 funcionários entre camareiras e serviços gerais.
O hotel possui 179 UH’s , que em dias de check-in e check-out temos 2 horas para dar como pronto 80 ou 100 UH’s, mais as pertmanências diárias, este trabalho é feito com 25 camareiras, mais uma supervisora de andares, só foi possível realizar este trabalho com muita dedicação e treinamento com as camareiras, hoje me sinto realizada, mas para adquirir tudo isso, tive o respeito e comprometimento de cada uma delas.
Em resumo tenho bastante experiência em trabalhar com pressão de tempo, quem precisar de ajuda estou a disposição para orientar em qualquer dificuldade.
Deixo o meu e-mail para contato taiara_rs@hotmail.com
luci said
olá, gostaria de obter algumas dicas de como ser uma boa governanta, pois não tenho esperiência na área.Estou mais aflita pois quero trabalhar.
Andrea Gomes said
Ola, Luci!
Bom primeto de tudo é nao ficar aflita, pois, voce tem toda uma equipe que depende de voce para estar delegando e cobrando. E se voce for afoita, pode colocar tudo a perder, entao a melhor saida é nao se desesperar rrrss. Para que isto ocorra naturalmente, voce deve ter um plano de trabalho e uma rotina que devera ser respeitada isso ja facilita bastante o andamento do serviço, caso queira conversar meu e-mail gomess.gomes@hotmail.com
paulo manuel said
gostaria de saber quais sao os regulamentos que fica nos quartos atras da porta?
Tania Mello said
Gostaria de saber como se faz abertura da coberta (o vira dacama) para o hospede dormir o lado certo…
Rossana Spena said
Prezada Tania,
geralmente faz-se abertura do lado que percebemos que o hóspede gosta de usar. A arrumadeira precisa ficar atenta a esse detalhe. geralmente colocam seus pertences no criado mudo, do lado que deitam.
Se você precisa abrir a cama de um hóspede que ainda não chegou ou estiver na dúvida de qual lado ele gosta, abra sempre do lado onde está o telefone.
Espero ter colaborado.
sâmara saraiva said
Olá pessoal!
Estou a pouco tempo no cargo que governanta e estou precisando muito de dicas para me organizar em tudo e saber como vou lidar com recepção que é muito complicado, eles acham que sempre estão certos e as vezes fico desanimada porque sinto uma certa proteção por parte da gerencia.O que devo fazer minha gente!
Rossana Spena said
Prezada Sâmara,
entendo você perfeitamente, pois sei que essa rivalidade acontece mesmo.
Em todos esses anos de hotelaria, todas as vezes que situações desse tipo se apresentaram a mim, procurei, primeiro, manter a calma, depois analisar se o outro lado não estava mesmo com a razão. Caso estivesse certa, procurava a documentação comprobatória de meus acertos e com elegância profissional apresentava à gerência as evidências.
A melhor coisa a fazer é manter uma boa relação com o responsável pela recepção e com maturidade, estabelecer uma parceria, onde ambos trabalharão em prol de um mesmo objetivo.
Esteja sempre preparada e organizada. saiba tudo o que acontece no seu departamento. Rode o hotel e fale com seus colaboradores. Assim você será sempre a primeira a saber dos acontecimentos, o que facilitará uma ação imediata, minimizando os impactos que possam vir.
Boa sorte,
Alexis said
Concordo plenamente com Rossana, a Governanta deve saber tudo o que acontece no seu setor, organização e a palavra chave para o sucesso. Sem dúvida esse tipos de atritos acontece mas a boa comunicação com o responsavel da área ajudará com certeza. Geralmente os problemas que acontecem e por falhas no traspaso da informação … segum a minha experiencia ela disminuí quando a governanta possuí acesso ao sistema do hotel, podendo ela visualizar com exatitude em tempo real os acontecimento preveendo e se anticipando para varias solicitações por parte da recepção e disminuíndo assim a comunicação internas entre os setores.
Exemplo: obter relatorios da previsão de check aut e check in, liveração dos apartamentos via sistema com responsabilidade exclusiva da governança, etc.
Boa Sorte, espero ter ajudado
Lilian Messias said
Òla.Gostaria de saber como eu poço consreguir uma vaga de camareira?
Obrigada.
Alexis said
é um cargo de muita procura, e todos os hoteis precisa de um bom profissional da área de governança. Procure se instruir e ler sobre a profissão, conta muito no momento da entrevista. Eu acredito que a maior virtude de uma camarera e a disposição ao serviço, organização e fundamental, é claro limpeza. Procure o sindicato da classe, geralmente possuím cadastro para novos talentos e são encaminhados diretamente para os hoteis.
Espero ter ajudado
Janaina said
Olá pessoal! Tudo bem? Fico muito feliz em ver que esse siteestá em ação. Mealegrei muito ao ver que ele existe e sei que pode ajudar e muito aos que dele necessitem. Tbém atuei na área como superv. de andares mas tbém executei um pouco de tudo: governança, gerência geral numa pousada, camareira, enfim, e hoje, infelizmente, me encontro desempregada e quase em pocesso depressivo pois não consigo uma porta aberta a mim. Amo a a´rea da hotelaria, fiz adm de empresas e me especializei em adm. hoteleira, fiz vários cursos com o de recepcionista, camareira, governanta. Lecionei em cursos técnicos mas hoje estou numa fase difícil, sem emprego, muito triste é isso! Desejo a todos vcs, sucesso e que Deus vos abençoe! Se alguém souber de algum hotel, em algum lugar do Brasil que precise de uma governanta, Gerente de hospedagem ou supervisora de andares, por favor, me contate, eu quero e preciso voltar ao trabalho!!! Grata!
Rossana Spena said
Janaina,
entre em contato com a Quem Indica. Eles recolocarão você. São muito sérios. http://www.quemindica.com.br.
Alexis said
è uma situação complicada o que acontece …. gostaria de saber o que as empresas procuram porque uma pessoa com experiencia e graduação não consegue emprego. A economia só mostra números positivos, o setor de serviço a tendencia e crecer cada dia mais e as empresas revoltadas com a falta de mão de obra qualificada, sinceramente não entendo, eu a mais de um ano intento voltar ao mercado da hotelaria mas não consigo, possuo 2 faculdades, experiencia em todas as áreas de um hotel, desde a gerencia a o cargo mais humilde, disposto a mudança de cidade e estado procuro cada dia uma oportunidade.
Obrigado
Marcia said
Olá …
Não sei nada de hotelaria,mas estou abrindo um hotel com 40 apartamentos, me passem alguma dicas.
obrigada
Alexis said
Sim duvida o principal e o cuadro de funcionario … uma boa seleção do pessoal para cada área e uma constate capacitação vai ter um serviço de qualidade, recomendo contrar um gerente com experiencia na áreas operacional, financeiras e de gestão. Partindo de esse ponto conseguiram realizar a implantação do projeto com sucesso. Deixo meu email para o que precisar cirro48@hotmail.com
Sheila said
Por favor me ajudem,trabalho como camareira e fui promovida para governanta.Não sei por onde começar,pois o hotel que trabalho nunca teve governanta,sou camareira a apenas um ano.SOCORRO
Rossana Spena said
Sheila,
você precisa investir em alguns livros com urgenci e fazer algum curso. Isso pode ajudar nesse inicio.
Boa sorte
Alexis said
Bom ler muito sobre o tema, nunca esta de mais!!
Primeiramente se eles estão precisando de uma governanta e porque a distribuição da funções das camareras não esta dando certo, e deve estar acontencendo que aparecem apartamento que não estão dentro do padrão do hotel.
Dirigir pessoas não e fácil, mas tambem não é o bicho de sete cabeças.
Procure distribuir bem as funções, ter uma programação das compra do que precisa para o bom funcionamento do setor, cuídar das lavanderia ou rouparia e fundamental para manter os nivel adequado de roupas de banho e cama, e conferir todos os apartamentos que estão sendo liberados e aqueles que estão livres, passar relatorios contante para a recepção da situação dos apartamentos no caso que não tenha acesso ao sistema do hotel de preferencia a cada uma hora ou a cada meia hora no dias de mais movimento.
Deixo meu email se precisar cirro48@hotmail.com
Espero ter ajudado
Sucesso na sua nova função
Parabens!!
marines said
tbm fui camareira e fui promovida a governanta ja a um ano graças a deus estou me saindo muito bem, oque tenho a te dizer e que vc deve ser uma boa lider,ter muita calma e ter segurança do que esta fazendo.ser amiga de suas camareiras,como de todos os funcionarios do hotel ter muita resposabilidade e comprometimento vestir a camisa e trabalhar muito sempre com muita alegria e simpatia bjs
Eliana Silva said
Ola pessoal!!
morei fora do Brasil , trabalhei em um hotel como polivalente, ou seja, trabalhava em todos os setores e agora recebi uma proposta para trabalhar como supervisora de andar em um hotel de grande porte no rio de janeiro, Necessito criar rotinas de governança, criar relatórios, e formulários de toda área de governança, para fazer um trabalho com um hotel de grande porte que está totalmente desorganizado.
Podem enviar algum material pra mim?
Por favor preciso seriamente de ajuda…
meu email é: eliana-belle@hotmail.com ou eliana.maria23@yahoo.it
desde ja muito obrigado e boa sorte a todos!!
Eliana Silva said
Ola a todos,
vou começar a trabalhar em um hotel de luxo e de grande porte, aproximadamente 300 quartos, como supervisora de andar, estou mesmo precisando de uma grande ajuda. Por favor, preciso de modelos de formulários para controle de estoques, arrumação de quartos, faxinas periódicas e outras dicas que vcs possam me enviar, inclusive dicas de governança. me ajudem!!!
E-mail: eliana.maria23@yahoo.it ou eliana-belle@hotmail.com
Obrigada!!
vania macedo de oliveira said
prezadas governantas podemos reunir em um dos hoteis que trabalhamos para trocamos ideia;claro ne com a permiçao dos nossos chefes,pois comviver com o ser humano hoje em dia esta muito dificil,obrigada.
vanessa said
Estou assumindo um cargo de governanta num hotel 4 estrelas e gostarias de dicas , precisas , nescessito criar rotinas de governança e criar relatorios e formularios . O hotel possui 88 uh’s e area de spa , restaurante e piscinas . Por favor me ajudem .
Daiana said
Oi estou no cargo de governanta a pouco tempo,e eu gostaria de algumas dicas. Trabalho em um com 100 uh e 3 camareira e 2 pra servicos gerais,uma de dia e outra a noite.Preciso de modelos de formulários para controle de estoques, arrumação de quartos, faxinas periódicas e outras dicas que vcs possam me enviar, inclusive dicas de governança. Obrigado!
Att: Daiana
Emilia said
Bom dia queridos colegas de trabalho, estou realizando um estudo de pos-graduação na Espanha e tenho aqui alguns casos. Gostaria da ajuda de todos para poder realizar um excelente trabalho tendo a opinião de pessoas competente da area. Aqui estão os casos!
*A lavanderia danifica uma camisa do hóspede e ele não é brasileiro e não temos como comprar uma igual a que foi danificada, como proceder? Depois do lado financeiro resolvido, o hóspede informa que ele ganhou esta camisa da mulher quando fizeram 15 anos de casamento. Como ressarcir o lado sentimental da camisa?
*O hotel amanhece 100% e não estava prevista está ocupação, você tem duas camareiras de folga e mais uma falta. O que você faz para não sobrecarregar as camareiras?
*O hóspede chega gritando na recepção, dizendo que a camareira roubou seu celular e quer falar com a pessoa responsável e você tem que atender o cliente, pois é um final de semana e toda a chefia está de folga. Como você sairia desta situação?
*Temos uma perda acumulada ano de 30 % de itens de frigobar, quais ações poderíamos tomar para que esta perda diminuísse em 10%?
Agradeço a todos com antecipação.
Att
Emilia
cristine said
Oi eu trabalhava de camareira, entrou um gerente novo no hotel e ele me colocou no lugar da governanta, ela foi demitida da empresa porque não tem controle de nada…socorro o hotel tem 150uh 7 camareiras das 8h as 16h, 2 serviços gerais e 2 camareirasdas 15hs as 23hs
obrigada
Maria Sônia Rocha. said
Cristine, espero que quando você receber essa resposta já tenha resolvido seus problemas neste Hotel. Estou dizendo isso pois, sei muito bem como é complicado lidar com pessoas. Trabalho de Governanta tem 20 anos. Cristine, para que uma Governanta possa apresentar um serviço de qualidade, produtividade e eficiência, e preciso que faça um bom planejamento do seu trabalho: escalando e distribuindo as camareiras, equipe de limpeza e lavanderia da melhor forma possível, no seu caso você tem 150uh para 7 camareiras, uma camareira pode tomar conta de até 20 uh, faça a a divisão, para que não haja injustiça. Se quiser entrar em contato comigo vai meu e-mail: soniagalmeida@globo.com
telma mattos said
Emilia
a)Existe conceito em administração hoteleira que ensina que um bem material só poder ser substituido por outro similar, então a parte emocional é identica. Convide este casal para passar uma data comemorativa (para ambos) no hotel all inclusive e com um belo cartão de boas vindas.
b)Imprevistos acontecem, porém, na hotelaria é aconselhavel que neste caso em especial, os hóspedes não percebam que há esta falha em andamento, depois verificar quais os funcionários neste momento podem prestar um auxlio, se possivel contatar as de folga e tentar contar com a compreensão de cada uma delas.
c)Atenda este cliente com a máxima de atenção e peça para que aguarde seu retorno. Neste intervalo contate a camareira levante todas as informações possíveis e somente após contate a chefia superior para decisão. Quando retornar ao hóspde, retorne com a decisão, não deixe seu hóspde aguardar.
d)A qualidade master em vendas internas é exigida um planejamento, mas, principalmente levantar de início qual é o principal problema da queda das vendas. Geralmente são por falta de incentivo aos hóspedes que não são convencidos pela beleza da apresentação do frigobar e pela quantidade de itens oferecidos.
Coincidentemente temos um curso que fala só deste problema do frigobar, caso deseje visite nosso site http://www.inovaasstreinamentos.com.br
Atenciosamente
Inova Assessoria Empresarial e Treinamentos
Telma Mattos
luciana de goes said
ola me chamo luciana moro em guarapuava, estou na governança de um hotel que abrira em agosto de 2011, e nao sei como começar. Necessito criar rotinas de governança, criar relatórios, e formulários de toda área de governança, para fazer um trabalho com um hotel de pequeno porte com 60 apartamentos.
quero poder ajudar o hotel ser o diferencial em minha cidade, preciso de dicas de arrumaçoes, etc Podem enviar algum material pra mim?
obrigada a toda(o)s
luciana de goes
luciana de goes said
ola me chamo luciana moro em guarapuava, estou na governança de um hotel que abrira em agosto de 2011, e nao sei como começar. Necessito criar rotinas de governança, criar relatórios, e formulários de toda área de governança, para fazer um trabalho com um hotel de pequeno porte com 60 apartamentos.
quero poder ajudar o hotel ser o diferencial em minha cidade, preciso de dicas de arrumaçoes, etc Podem enviar algum material pra mim?
obrigada a toda(o)s
luciana de goes meu email = lunadegoes20102010@hotmail.com
carin said
Olá,fiquei muito feliz de encontrar vcs,tirei muitas dúvidas.
Lara said
Olá, gostaria de umas dicas para posiçao certa de controles remotos e informativos no Uh.
Obrigado
Rossana Spena said
lara,
o melhor local é na cabeceira da cama. Geralmente o hospede escolhe deitar perto do telefone. Deixe o controle desse lado mesmo.
Espero ter ajudado
Rossana
jaqueline (@santosjak) said
oi meu nome e jack estou fazendo curso de governata e gostaria de saber porque a governanta opta por gerencia o consumo do frigo bar?
Geny maria Alves said
Oi sou acadêmica do curso de turismo, estou no último período e defendo a tese sobre governança de hotel. Gostaria de todas as informações possíveis sobre o tema.
Obrigada
luciana said
Ola eu quero saber se vcs podem me dar uma dica de como reaproveitar os restos de sabonetinhos que sobram…
Governanta luciana
Luciana Goes said
ola quero dicas do que fazer para reaproveitar os restos de sabonetes que sobram?
luciana
Luiz Carlos said
Luciana, não é recomendável aproveitar resto de sabonete, por questões sanitárias.
Francilene \Marins said
Oi amigas governantas,
visitem o meu blog e vejam o material que publiquei prá vocês. Gostaria de ter maior contato com todas vocês.
Meu blog – francilenemartins.blogspot,com
Francilene \Marins said
corrigindo meu blog.
francilenemartins.blogspot,com
cleyde do vale said
Alguem sabe onde eu encontro um curso de gorvernanta pode ser em qualquer parte do brasil mais ser possivel em mg\bh
elen said
Cleide, sou governanta aqui em maceió, vi sua mensagem , vc.já consegui o curso de governanta ai em Minas?
Luiz Carlos said
Pessoal veja o curso da CPT em governança. Comprei e achei bom. Entrar no site da CPT
Abraços
Luiz Carlos – Gerente Operacional Hotéis Pernambuco- Recife
luizcarlos64@gmail.com
Sandra Marques de Araujo said
Sandra… Olá bom dia!!!! Eu estou ha três anos de camareira, e agora estou preste a fazer treinamento para governanta. E estou super anciosa gostaria de algumas dicas. você pode me ajudar?
jaqueline de campos borges said
boa noite meu nome e jaqueline queria umas dicas de formulario pra limpeza de quartos,das folgas da camreiras
Dr. Saúde (@dr_saude) said
Boa noite a todos. Tenho uma casa de repouso para idosos e estou organizando o departamento de governança. Se alguém tiver um check list e puder me enviar – obrigado.
Preciso tb de uma indicação de líder de limpeza.
andrea said
olá,sou camareira e estou com uma proposta de trabalho de governanta residencial.se alguem puder me dar dicas de toda a tarefa de uma governanta eu agradeço!abraços.
sandra Lencioni said
Gostaria de ter um modelo de uma tabela de distribuiçao de apto diaria para camareiras , como distribuir folgas
Zuleide said
oi sou camaeira vou ficar no lugar da assistente de andar ela faz o papel de governanta ,preciso de ajuda
Rossana Spena said
Zuleide,
Pelo tempo você já deve ter passado por seu desafio. Se ainda não, qual ajuda precisa? Se sim,divida conosco sua experiência.
Rossana
Josemar de Vasconcelos Virgínio said
Bom dia! Sou gerente de hotelaria e gostaria de saber se há alguma regulamentação ou norma trabalhista sobre o limite de apartamentos por camareira. O hotel em que trabalho tem 110 apartamentos e atualmente 4 camareiras. Obrigado.
Rossana Spena said
Josemar,
não existe lei, mas bom senso! Geralmente procuramos dar o número de apartamentos que as camareiras possam fazer de forma a deixá-los bem limpos e arrumados. Em relação ‘a lei, você precisa cuidar é da carga horária de trabalho das camareiras. Sendo assim, você deverá calcular quantos apartamentos poderão ser feitos, dentro da jornada de trabalho, descontando a hora de intervalo. Analise o tempo para cada unidade e faça a divisão entre as meninas.
Boa sorte!
Rossana
sandra Lencioni said
Josemar primeiro vc tem de ver quais os aptos sao prioritarios, que ja estao com reservas para o dia ou dia seguinte, ai sim divide esses entre as camareiras , depois desses feitos ai se ainda houver tempo na jornada de 8 horas de trabalhos é feito os outros para evitar que fiquem muitos aptos bloqueados !! pq 26/27 aptos pra cada talvez não de tempo de fazer tudo no mesmo dia !!!!!
selma mota de paula said
josemar,faz assim; um dia você dà os 110 apartamentos para um camareira e no outro você faz o mesmo com a outra camareira e assim por diante, daì “alguns questionam” o porque da evasâo dos profissionais de hotèis e ninguèm sabe responder! è o fim da picada!.
Fabiana Vieira said
Boa tarde, estamos em fase de reestruturação e reformulação do hotel. Gostaria de saber de podem me encaminhar: modelos de Check List da Governanta, bem como das Camareiras, para ter uma base e criar o do nosso Hotel. Além disso, tenho camareiras que não sabem ler e escrever, alguém tem alguma ideia de como fazer um Check List para essas Colaboradoras?
kely ginar said
Olá,gostaria de todo o tipo de material q possam me enviar sobre governancia,check, escalas,relatorios enfin tudo o que puder me ajudar! meu e-mail é ginarvianakely@yahoo.com.br. Obrigada!
Bárbara Sirovich said
Gentee boa tarde!
Adorei esse site,pois não tenho experiência em hotelaria muito menos como governanta!
Vou precisar de bastante dicas…
dheia46 said
Olá Barbara, já conseguiu todo material que precisa?
andreia de oliveira silva said
faça um curso pela CPT ajuda muito e se dedique
iolanda gomes said
nossa muito legal todos esses comentários como todas também tenho muitas perguntas e gostaria de aprender sempre mais …como realmente trabalha uma governanta de outros hotéis …não tenho formação ainda sou uma governanta que começou lá de baixo e foi crescendo, agora recebo uma proposta de um hotel que tem 90 apartamentos e 6 camareiras…estou precisando de ajuda para fazer uma bom trabalho com essa equipe como fazer rotinas, relatórios , e rotinas . muito obrigada!!!!!!!
sirlei said
Boa noite!!!
Gostaria de saber se alguém sabe de alguns nome de produtos de limpeza pois estou com dificuldade de encontrar produtos bons
dheia46 said
Olá Sirlei já conseguiu os produtos?
cris said
que tipo de produto?
janaina Fernandes said
Bom Dia!!! Aqui trabalhamos com a mercotech, produtos ótimos com preços imbatíveis…. Procure por Marcelo, envie um e-mail para
roberta@ideallimp.com.br, diga que foi indicada por janaína Fernandes, coordenadora de Hotelaria.
MARA said
OLA GOSTATRIA DE ALGUMAS INFORMAÇÕA COMO DEVO AGIR SOU CAMARREIRA AGORA VOU TER OPORTUNIDADE DE SUPERVISORA DE ANDARES COMO DEVO AGIR E GOSTARIA DE ALGUM MATERIA SE FOR POSSIVEL MEU E-MEIL MARALHSANTOS@YAHOO.COM.BR
naynascimento said
ola,bom dia.
bom preciso de ajuda ganhei o cargo de governanta por méritos q.i. não tenho experiência alguma estou me sentindo perdida pois to aprendendo na pratica tudo.quem poder me ajudar mandando planilha,de controle dicas de organização e etc estou precisando de tudo e tudo sera valido para min obrigado. meu imail: nayara-nascimento@hotmail.com
Tamires said
Olá,
Bom dia a todos!!
Fiquei muito feliz com a ajuda e o compartilhamento de experiencias passadas nas conversas.
Estou no último período do curso de graduação em Hotelaria.
Trabalho como recepcionista, mas como a taxa de ocupação do hotel em que trabalho é baixa (pois segundo o responsável a empresa é ainda um bebe, com 6 meses de idade), temos que ter paciência para que a engrenagem funcione, mas retornando, como não temos hóspedes, e há tanta procura de informações por email (faço também reservas), preciso cuidar das rotinas das camareiras e ajudantes gerais (uma pessoa só – contamos somente com uma camareira, visto que temos 60 aptos). Preciso de dicas ou algum modelo de relátório e rotina de trabalho).
E também como trabalhar com free lance, em tempos de alta, visto que só temos uma camareira/ajudante geral fixa.
E também o que posso fazer para atrair hóspedes?????????? Tenho 20 anos e estou perdida!
Obrigada e se puderem me ajudar, ficarei contente! Meu email: tamirescarvalhorock@bol.com.br
cris said
boa noite sou camareira limpo 34 uh, isso é correto, estou morrendo desse jeito
Alexandre said
Olá Recebi uma proposta de fazer parte da Governança de um Hotel com 51 UHs. Gostaria de informações de onde consigo planilhas ou como elaborar para os setores de café, lavanderia e apartamentos.
Aguardo contato !
Atenciosamente
Rossana Spena said
Prezado Alexandre, prestamos consultoria em elaboração de planilhas e implantação de hotéis. Se desejar nossa ajuda, entre em contato!